1era Jornada de Ciencia, innovación y mercados de alimentos a base de plantas.
16 Oct 2024
Godoy Cruz 2270, CABA
1era Jornada de Ciencia, innovación y mercados de alimentos a base de plantas.
Tendrá por objetivo dar a conocer los nuevos avances tecnológicos e innovaciones del sector de alimentos a base de plantas en el mercado local e internacional.
Es organizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Asociación a Base de Plantas, en colaboración con el Centro Cultural de la Ciencia – Secretaría de Innovación, Ciencia y Tecnología.
Contará con la participación de empresas elaboradoras y comercializadoras de ingredientes y alimentos a base de plantas, el INTI y Universidades que vienen trabajando en investigación y desarrollo de alimentos a base de plantas, y mostrarán los últimos desarrollos, las oportunidades de mercados tanto a nivel local, como la inserción a mercados externos.